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Peachy Saison
Summertime a été faite pour tarte ou est-ce l'inverse? Either way it's Peach saison!
Il n'ya rien comme l'odeur sucrée des pêches mûres Géorgie remplissant l'air en été. Ce n'est pas grave si vous vivez en Géorgie, les amener dans les magasins d'épicerie ou de trouver les vendre sur le côté d'une route de campagne; pêches fraîches sont des fruits très bon choix de cette saison.
Peaches contiennent une généreuse quantité de potassium, vitamines C et A. Ayant des propriétés laxatives et diurétiques, les pêches d'aide dans la stimulation des sucs digestifs.
Peachy Custard Pie est un grand compliment à une nouvelle piscine, rompre avec le stress d'une longues journées de succès, ou la fin d'un repas délicieux.
Pâte à tarte ...
2 tasses de farine de blé fine
3 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe d'eau (plus ou moins)
Mélanger le beurre dans la farine avec une fourchette. Ajouter suffisamment d'eau pour coller à la tenir ensemble, mais pas trop collant. Mélanger avec un couteau, en formant une boule. Etaler régulièrement pour s'adapter à l'étain à ciel / pan.
Place Pâtisserie dans le moule.
Prendre 2 gros ou 3 Peaches milieu frais, tranche épaisse et couvrir le fond de la croûte à tarte et réserver.
Préchauffer le four à 325 degrés
CUSTARD ...
Placer dans un bol à mélanger ...
3 / 4 tasse de sucre
3 / 4 tasse de lait (de soja ou d'amande)
2 jaunes d'oeufs
1 / 4 c. à thé de cannelle
1 / 4 c. à thé de noix de muscade
Mélanger jusqu'à consistance de crème.
les pêches de la poussière de farine tamisée.
Verser le mélange sur les pêches et cuire jusqu'à ce cabinet.
- Servir avec votre favori de soja ou riz Glace ou jouir seul.
Laisser refroidir avant de couper.
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